東洋医学

（春の薬膳をアップするのが遅くなってしまいました。）

春は東洋医学でいう【肝】が
頑張り過ぎてしまう季節
肝が関わる目や筋肉、自律神経系や精神情緒に不調が出やすくなります

いちご

帰経　脾胃
五味五性　甘微酸／涼

効果効能

清熱： のぼせ・熱っぽい
生津：便秘・かさつき
健胃：消化不良・食欲不振

いちごの旬は春から初夏です

いちごの甘酸っぱく涼性の性質は
春に起こりやすい
肝の高ぶりから来るのぼせやほてり
イライラ、気の高ぶり、目の充血などを
おさめやすくしてくれます

「　清熱＝余分な熱をとどめない　」

まだまだ不安定な気候や気圧
さらに環境変化もあったりと
ストレスを感じやすい時期です
そんなお疲れ気味な心と体をクールダウンしてくれる食材です

【いちごの栄養学】
ビタミンC・食物繊維
葉酸・アントシアニンなどが豊富

身体を冷やす性質があるので
お腹の弱い子・冷えやすい子は控えめに

【こんな子におすすめ！】
　・イライラしやすい
　・むくみやすい
　・便秘気味
　・身体に熱がこもりやすい
　・興奮して目が充血しやすい　

【いちごの与え方】

水分や食物繊維が豊富なため
アレルギーがなくても食べ過ぎると下痢を起こしてしまう事も
常温で細かくしてからあげましょう

《おすすめの食材は一例です
身体に合うものをローテーションしながらトッピングや手作りご飯を楽しんで下さいね》

オススメの食材でご飯を作ったら
是非教えてくださいね！