ウコン(鬱金)

 

効果効能

活血:瘀血の諸症状
行気解鬱:気の流れを良くする
養胃:消化不良・腹痛・腹部膨満感

 

ウコン(ショウガ科)
【別名:ターメリック・姜黄・秋ウコン】
鬱金(ウコン)は中薬では
活血化瘀薬として使われます

 

温めながら気血の滞りを解消する性質から「血中の気薬」と言われます
東洋医学的には気滞血瘀タイプにおすすめです

 

【ウコンの栄養学】
クルクミン・食物繊維・ミネラル
などが豊富

【こんな子にウコンはおすすめ!】
・胃腸が不安定
・末端が冷えやすい
・皮膚炎・循環器疾患がある
・イライラしやすい
・冷え性
・神経質で不安傾向 など

 

※食材から摂る量では大丈夫ですが
サプリメントでの過剰摂取・長期投与は消化器や肝臓に負担がかかる場合があります

 

〇ムーの薬膳手作りご飯

ウコンライス(ターメリックライス)
人用には炊き上がりに+バター&黒胡椒がおすすめ!
カレー🍛の時には是非お試しあれ

他にもジャーマンポテトの味付けにも
うちでは好評でした👦👧

オススメの食材でご飯を作ったら
是非教えてくださいね!

 

《おすすめの食材は一例です
身体に合うものをローテーションしながらトッピングや手作りご飯を楽しんで下さいね》

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