秋の薬膳、冬の薬膳、蓮根

秋から冬は東洋医学ではからだの変化が大きい季節として【肺】と【腎】のケアを重要視しています 薬膳では「からだの潤い補給」「からだの巡り」を意識した食材選びをおすすめしています 蓮根 清熱生津： のぼせ・舌が赤い 潤肺止咳：空咳・喉の渇き 健胃：膨満感・食欲不振 粘膜・気道・皮膚を潤すので乾燥が気になる子におすすめの食材です また腸内環境や水分代謝血管の健康を支えるのに効果的なので犬にも人にもおすすめです 【蓮根の栄養学】 食物繊維・ビタミンC・ポリフェノールが豊富 生は刺激が強く消化しにくいので加熱してあげましょう 【こんな子におすすめ！】 　・食欲が安定しない 　・からだに熱がこもりやすい 　・乾燥からの空咳が気になる 　・皮膚や粘膜の乾燥が気になる おすすめ簡単レシピ ☆蓮根の鶏団子 　胡麻をプラスしたり、蓮根を山芋に変えることで腎を補う鶏団子になるのでその子に合わせたアレンジも出来ますよ 《おすすめの食材は一例です 身体に合うものをローテーションしながらトッピングや手作りご飯を楽しんで下さいね》