夏の薬膳【ズッキーニ】
身体の余分な熱を逃して不足しがちな潤いを与えてくれる 夏にとれる野菜や果物は暑い今の時期にピッタリな食材です 余分な熱を冷まして身体の中からクールダウンし夏を乗り切りましょう ズッキーニ 帰経 脾胃 五味五性 甘/涼 効果効能 清熱: のぼせ・夏バテ 生津:空咳・喉の渇き 健胃:膨満感・食欲不振 ズッキーニは西洋かぼちゃの仲間で余分な熱を冷ます力が強く 体内の過剰な熱からくるイライラやほてり・のぼせの症状がある子におすすめな食材です 同時に乾燥しがちな気管や肺を潤してくれるので空咳や渇きにも効果的です ズッキーニは食糞防止に効果のある食材と言われています これは糞に犬の嫌う味が出る為(主にシュウ酸)と言われています 食糞といっても様々な理由があるのでこれだけで改善すると断言出来ませんが 食物繊維により腸内環境を整える効果は期待できそうです ※食糞対策はご飯・身体・メンタルと多方面からのサポートが必要になる場合が多いです 【ズッキーニの栄養学】 カリウム・ビタミンC・βカロテン(カロテン)・食物繊維などが豊富 尿石症既往歴がある子は応相談(気になる場合は茹でこぼし調理) 【こんな子におすすめ!】 ・夏バテしやすい ・のほせ、ほてりやすい ・からだに熱がこもりやすい ・乾燥からの空咳が気になる 《おすすめの食材は一例です 身体に合うものをローテーションしながらトッピングや手作りご飯を楽しんで下さいね》 オススメの食材でご飯を作ったら是非教えてくださいね!
2025.08.15 夏の薬膳,ズッキーニ