梅雨の薬膳

【梅雨〜夏の薬膳①】

暦の上では5/5立夏(りっか)から夏になります
(立秋まで)

 

梅雨の薬膳

 

梅雨から夏は湿度も温度も急上昇!
湿(ジメジメ)は体にとって【湿邪しつじゃ】となり
悪影響を及ぼします
(外邪のひとつ)

梅雨の長雨、更に海の近くは湿度高めですtears
(すでに病院は除湿機稼働中)

 

梅雨の薬膳

 

【湿邪の特徴】

・陽気を傷つけ、気の流れを阻害することで
 →冷えやめまい、食欲不振を引き起こす

・重濁性がある
 →体の重だるい感じ、浮腫、皮膚炎の悪化などを

 引き起こす

・粘滞性がある 
 →下痢や皮膚炎などの慢性化・長期化がみられる

 

梅雨の薬膳

 

【梅雨〜夏の食養生】
補益健脾作用のあるもの
(米、とうもろこし、長芋、じゃがいも、かぼちゃ)

 

梅雨の薬膳

 

利湿去湿作用のあるもの
(はと麦、冬瓜、とうもろこしのヒゲ、小豆、セロリ、きゅうり、緑豆、豆腐)

 

梅雨の薬膳

 

 

《おすすめの食材は一例です
身体に合うものをローテーションしながら
トッピングご飯を楽しんで下さいね》

 

次は具体的におすすめの食材をあげていきますよーpad

 

オススメの食材でご飯を作ったら
是非教えてくださいねnote

 

 

 

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